Malzeme Listesi 2 su bardağı pilavlık bulgur 2 su bardağı yeşil mercimek 1 cay bardağı zeytinyağı 2 adet soğan 2 diş sarımsak 1 adet defne yaprağı 2 adet domates 3 adet sivri biber 1 yemek kaşığı salca 4 su bardağı sıcak su tuz Hazırlanışı Mercimekleri yıkayıp uzerilerini 2-3 parmak gececek kadar su koyup diri kalacak şekilde haşlayın. Sarımsak ve soğanı zeytinyağı ile oldurun. Defne yaprağı, domates ve biberleri ilave edip 5 dakika kadar kavurun. Salcayı ekleyip 1-2 defa karıştırdıktan sonra mercimek ve bulguru ekleyin. Tekrar karıştırıp kaynar su ve tuz ekleyin. Suyunu tamamen cekince, altını kapatıp uzerine kağıt havlı kapatarak 10 dakika dinlendirin. Servisini yapın. Besin değerleri AFİYET OLSUN ! #alıntıdır __________________