Definasyon Nedir? intermittent-fastingYaz aylarına doğru sıkca karşımıza cıkan bu “definasyon” kelimesi ne anlama geliyor once onu tanımlayalım. Definasyon ya da definasyon donemi: kaslarımızı parcalayarak daha belirgin hale getirmek icin yağ yakmaya yonelik antrenman ve diyet uygulama donemidir. Ozellikle bodybuilding icinde surekli olarak “bulking” ve “definasyon” donemi goruruz. Bulking doneminde elde edilen kas kutlesini daha da belirgin hale getirmek icin definasyon diyeti yapılır. Eğer profesyonel vucut geliştirici değilseniz ozellikle boyle 2 donem halinde calışmak zorunda değilsiniz. Hatta profesyonel sporcu olsanız dahi aynı anda kas geliştirerek yağ yakabilirsiniz. Yağ yakımı veya definasyon icin nasıl bir diyet yaparsanız yapın, bu 5 hatayı yapmamaya ozen gosterin. Definasyonda Yapılan Hatalar Definasyon Diyeti Hatası #1: Diyetten Yağı Cıkarmak yağHepimiz yağsız yemeğin diyet yemeği olduğunu, yağın diyete ve definasyona karşı olduğunu duyuyoruz. Fakat diyetten yağı tamamen cıkarmak doğru yol değil. Yağ tuketmek yağın metabolizmasında, bir başka deyişle yağ yakımında onemli rol oynuyor. Aynı zamanda yağ tuketimi vucuttaki hormonal sisteme olumlu etki ederek metabolizmamızın daha hızlı işlemesine ve genel olarak daha sağlıklı olmamıza yarıyor. Yağ tuketmeyi bırakmak yağda cozunen A, D, E ve K vitaminlerinin kullanılamamasına sebep olur. Bu kadar işlevi varken yağ tuketmemek soz konusu bile olmamalı. Tabi yağ kaynaklarına ve kalorisinin fazla olduğuna dikkat etmeliyiz. Zeytinyağı, kavrulmamış badem, fındık, ceviz ve avokado secilebilecek sağlıklı kaynaklardandır. Definasyon Diyeti Hatası #2: Cok Duşuk Kalorili Diyetler! Definasyonun en basit acıklaması matematikten gecer. Yaktığımız kaloriden daha az kalori aldığımız surece yağ yakarız. Buna kalorik acık yaratmak deriz. Fakat bu kalorik acığı cok yuksek tutarsak kas kaybı, vucut direncinde duşme, hastalanma, bitkinlik gibi durumlarla karşılaşabiliriz. Bu da uzun vadede metabolizmanın yavaşlaması dolayısıyla definasyon diyetinin bozulması anlamında gelir. Cozum olarak kendimizi ac bırakmak yerine, dengeli ve duzenli bir beslenmeyle kilomuzu takip etmeliyiz. Sabırlı olmak ve spor yaparak aktiviteyi arttırmak uzun vadede cok daha verimli olacaktır. Hata #3: İceriğini Bilmeden Supplement Kullanmak supplement yanlışSporcu urunlerinin reklamlarında yağ oranları duşuk, fit ve estetik bir fiziğe sahip olan modeller kullanılıyor. Bu reklamları goren insanlar da o urunu kullanınca o modellere benzeyecekleri algısını oluşturuyor. Ama o kişinin senelerce sporuna ve beslenmesine verdiği emeği bilmiyoruz. Bu urunler tabi ki yardımcı olabilir fakat kesinlikle işin tek sırrı değiller. Yardımcı olması icin de kullanırken iceriklerine cok dikkat etmeliyiz. Yağ yakıcı ve enerji verici olarak tanıtılan urunlerde bu işlevlere yardımcı etken maddeler bulunabilir. Fakat icerisinde ekstradan kalori iceren şeker gibi farklı maddeler de bulunabilir. Aynı zamanda protein takviyesi amacıyla urun kullanırken de dikkatli olmalıyız. İcerikleri proteinden de oluşsa kullandığımızda kalori aldığımız anlamına gelir. Dikkatli olmuyorsak bu urunler definasyon diyetine engel olabilirler. Bu yuzden dikkatli bir araştırma yapmadığımız, diyetimize etkisini hesaplamadığımız sporcu besin takviyelerini, yani supplementleri kullanmamalıyız. Tekduze Beslenmek! (Hata #4) Kilo vermek icin yemeği azaltıp besin ceşitliliğinden fedakarlık edip tekduze beslenmek cok sık gorulen bir hata. Kolay olması icin sadece tavuk-salata ile beslenmek buna bir ornek. Tekduze beslenmede ceşitli besinlerden almamız gereken vitamin ve mineralleri alamayız. Bunların eksikliğinden kaynaklanan hastalıklara yakalanabiliriz ve aynı zamanda bağışıklık sistemimiz gucsuzleşebilir. Bu da hastalıklara karşı savunmasız kalmamıza sebep olabilir. Genel sağlığımızın yağ yakmamıza etkisini coğu insan gormezden geliyor. Fakat uzun vadede duşunursek oncelikle genel sağlımızı gozetmek, daha verimli ve kalıcı kilo vermemizi sağlayacaktır; dolayısıyla definasyon diyetimiz bir anlam ifade edecek. Diyeti Cekilmez Hale Getirmek! (Hata #5) En iyi diyet uygulayabildiğimiz diyettir. Doğru beslenme işkenceye donuşmek zorunda değil. Tabi ki yapılması gereken fedakarlıklar var. Fakat uygulayamadıktan sonra 2 saatte bir yemek yemeye calışmak, sevdiğiniz yiyeceklerden tamamen uzak durmaya calışmak diyetin devamlılığına zarar verebilir. Ornek olarak şekere duşman, kotuluğun kaynağı olarak bakan insanlar diyetlerini bozduklarında genelde ilk akıllarına şeker tuketmek gelir. Halbuki bize zarar vermeyecek kadar şeker tuketebilirsek, diyetimizi surdurulebilir bir hal alır. Aynı durum oğun saatlerinde de gecerli, yoğun calışma saatlerinin aralarına oğun sığdırmaya calışarak kendimizi yormaktansa oğunlerimizi daha sonrasına bırakabiliriz. Bunun icin “intermittent fasting” gibi esnek diyet teknikleri kullanabiliriz. Eğer ki onceliğimiz diyetin mukemmelliğinden cok devamlılığı olursa cok daha istikrarlı sonuclara ulaşabiliriz.