Kıymalı tarhana corbası tarifi icin malzemeler
• 5 yemek kaşığı tarhana
• 6 su bardağı et suyu
• 100 g kıyma
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 cay kaşığı karabiber
• 1 cay kaşığı tuz
Kıymalı tarhana corbası Nasıl Yapılır
Et suyu ile tarhanayı tencereye alın ve tuzunu ilave edin. Surekli karıştırarak pişirin. Başka bir tavada tereyağı ile kıymayı kavurun. Pişen corbayı kaselere alın. Kavrulmuş kıymayı ve karabiberi ilave ederek servis yapın.
__________________