Malzemeler
115 gr tereyağı
115 gr bitter cikolata
115 gr toz şeker
4 yumurta
80 gr esmer şeker
1 cay kaşığı kabartma tozu
3 yemek kaşığı rom
3 yemek kaşığı granul kahve
Suslemek icin
Cırpılmış kremşanti
Romlu cikolatalı kek hazırlanışı
Tereyağı ve cikolatayı benmari usulu eritin. Eriyen cikolatayı buyuk bir kaseye alarak icerisine şeker ekleyin ve şeker eriyene kadar cırpın. Yumurtalar, kabartma tozu, rom ve kahveyi ekleyerek cırpmaya devam edin. Karışımı iyice yağlanmış minik kavanozlara doldurun ve onceden 180 derecede ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin. Soğumaya bıraktığınız kekleri cırpılmış kremşanti ile susleyerek servis yapın.
__________________