250 gr tereyağı
1, 5 su bardağı pudra şekeri
1 yumurta
1 su bardağı buğday nişastası
2, 5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
Ceviz, cikolata kreması
Cevizli Cikolatalı Kurabiye Tarifi Yapılışı
Oda sıcaklığında tereyağı ve tum malzemelerle ele yapışmayan bir hamur yapıyoruz.
Mutlaka buzdolabında 15 dk dinlendiriyoruz.
Merdane yardımıyla yağlı kağıt arasında 1 cm kalınlığında acıyoruz.
Kalp şeklinde kalıpla keserek onceden ısıtılmış 180 C fırında hafif kızarana kadar pişiriyoruz.
Kurabiyeler soğuduğunda uzerlerine cikolatalı fındık kreması surerek yarım cevizleri ekliyoruz.
__________________