3 tane yumurta
1, 5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı sut
1 su bardağı portakal suyu
1 tane portakalın kabuğu
1 cay bardağı ince cekilmiş fındık
3. 5 su bardağı un
1 cay kaşığı tarcın
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Yumuşacık Portakallı Muffin Tarifi Yapılışı
Herkese merhaba ☺️
🍊 Derin bir kabın icine oda sıcaklığındaki yumurtalar kırılır ve 4 dakika cırpılır.
🍊Cırpılan yumurtaların uzerine şeker ilavesi yapılarak 3 dakika daha cırpılır.
🍊Sıvıyağ, sut, portakal suyu ilavesi yapılarak karıştırılır.
🔸Tum malzemelerin oda sıcaklığında olmasına dikkat edelim.
🍊Fındık, tarcın, portakal kabuğu ve un ilave edilerek cırpılır.
🍊Son olarak kabartma tozu ve vanilya ilavesi de yapılır ve karıştırılarak muffin kaplarına paylaştırılır.
Uzerine fındık parcaları serpilir.
🍊 170 derecede onceden ısıtılmış fırında pişmeye bırakılır.
🔸Unun markasına gore miktar değişkenlik gosterebilir.
Pişme esnasında kurdan testi yaparak kontrol edebilirsiniz.
🔸Ben bu olculerle 22 adet muffin hazırladım.
Afiyet olsun, sevgiyle kalın 🤗
__________________