Malzemeler:
5 tane patates
3 tane biber
2 tane soğan
5 tane yumurta

Yapılışı:
Oncelikle Soğan ve biberi ince ince doğrayıp Kızartıyoruz
Sonra Patatesi Kuşbaşı şeklinde Doğrayıp icine atıyoruz
10 dakka kızardıktan sonra ustune daha onceden cırptığımız 5 yumurtayı dokup birazda oyle pişiriyioruz
Ustune baharat tuz ,kırmızı biber ilave edilebilir.
Oğrenci iken Kendi yaptığım Yemek tarifleridir.


Ozgun konudur.
__________________