
Keşkul Malzemeleri
1 litre sut
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı toz badem
2 corba kaşığı nişasta
1 yumurta sarısı
1 paket vanilya
Uzeri icin Malzemeler
File badem
Bir tencereye sut, şeker, yumurta sarısı ve toz bademi koyup iyice karıştırın ve ocağa alın.
Sut kaynayınca nişastayı suyla acıp surekli karıştırarak sutlu karışıma ilave edin ve karışım kıvam alıncaya kadar surekli karıştırarak pişirin.
Koyu boza kıvamına gelince kaselere koyup soğumaya bırakın.

KAYNAK:ARDANINMUTFAĞI
__________________