Malzemeler;

Salcalık kırmızı biber Peynir (ben lor beyaz peynir kaşar ve tulum karıştırıp kullandım) Karabiber

Hazırlanışı;

Biberlerin başları kesilerek tohumları temizlenir (mumkun olduğunca kucuk biberleri secmekte fayda var) peynir ve karabiber karıştırılıp biberlerin icerisine doldurulur, fırın torbasına dik şekilde yerleştirilir. Biberler yumuşayana kadar pişirilir.


__________________