
Malzemeler :
• 300gr tavuk goğsu
• 1 dolmalik biber
• Dereotu
• 1 yumurta haslanmis
• 1 dis sarmisak
• Ceviz bir su bardağı
• Reyhan
• Mayonez tuz isteğe gore karabiber
• 1 domates
Hazırlanışı :
Tavuk goğsu suda haşlanıp ince ince kıyılıyor. Cevizleri, biberi, sarmısağı, yumurtayı, reyhanı hepsini ince ince kıyıp uzerine ilave ediyoruz. Tuz ve biberi ekleyip uzerine maydonez ilave ediyoruz. Domatesin kabugunu soyup uzerine sus olarak kullaniyoruz.
__________________