Kıtır ekmekli sıcak domates tarifi icin malzemeler


4 yemek kaşığı zeytinyağı 2 soğan 3 diş sarımsak 3 domates 15 kiraz domates Taze kekik 1 yemek kaşığı toz şeker 85 gr ufalanmış ekmek ici Tuz Karabiber

Kıtır ekmekli sıcak domates Nasıl Yapılır


Fırını 180 derecede ısıtın. Sarımsakların ve soğanların kabuğunu soyup kıyın. Zeytinyağını tavada ısıtıp soğan ve sarımsağı kısık ateşte soteleyin. Domatesleri yıkayıp kurulayın. Kiraz domatesleri ortadan ikiye kesin. Diğer domatesleri iri parcalar şeklinde doğrayın. Soğan ve sarımsağı sotelediğiniz tavaya ilave edin. Kekik yaprakları, şeker, 50 gr ufalanmış ekmek ici, tuz ve karabiberi ekleyip sotelemeye devam edin. Hazırladığınız karışımı ısıya dayanıklı bir fırın kabına alın. Uzerine kalan ekmek iclerini serpin. Sıcak fırında 30-35 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.





lezzet
__________________