MALZEMELER

1 Kilo patates
1 Adet soğan
Bir kac tane sivri biber
Tercihe gore sucuk, sosis
Kaşar peyniri
Karabiber, tuz, pul biber.


Tarif

Patatesleri kup kup doğrayıp az suda haşlıyoruz (cok yumuşamamasına dikkat edelim).
Başka bir tavada ince doğranmış soğan ve biberleri kavuruyoruz.
Sucuk ve sosisleri de pizzaya koyar gibi doğruyoruz.
Tum malzemeyi birleştirip 5 dk. kadar kavuruyoruz.
Daha sonra fırın kabına malzemeyi alıp uzerine baharatları ve rendelenmiş kaşar peynirini de ekleyip 175 derece fırında 20 dakika kadar pişiriyoruz.



Alıntıdır