Malzemeler ;


125 gr tereyağı veya margarin, (erimiş)
2 tane yumurta
Yarım su bardağı şeker
Yarım su bardağı sut
1 su bardağı istenilen meyve (pure halinde-2 yemek kaşığını uzeri icin ayırın) ben yarım su bardağı boğurtlen ve yarım su bardağı yaban mersini kullandım
2 su bardağı elenmiş un
2 cay kaşığı kabartma tozu (tepeleme)


Hazırlanışı ;

Fırın 180 dereceye ayarlanır. Muffin kalıpları hazırlanır. İlk uc malzeme cırpılır, hafif kremalaşır. Sırayla diğer malzemeler eklenir ve spatula ile karıştırılır. Hazırlanan muffin kalıplarına doldurulur (tam dolmayacak). Onceden ısınmış fırında 15-20 dakika pişirilir (kurdanla kontrol edilir). Tamamen soğuduktan sonra uzerinin kreması surulur. Kremayı hazırlamak icin malzemeleri birbirine yedirilerek cırpılır ve cupkeklerin uzerine surulur. Bu olculerden 12 tane cupkek cıkıyor. Afiyet olsun.