Kabaklı tart tarifi icin malzemeler


Yarım kg kabak 4 yumurta 1 su bardağı un 5~6 taze soğan 2 kırmızıbiber Yarım su bardağı yoğurt 300 gr beyaz peynir 80 gr eritilmiş tereyağı 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri Yarım paket kabartma tozu ¼ demet maydanoz ¼ demet dereotu Tuz Karabiber

Kabaklı tart Nasıl Yapılır


Derin bir kapta yumurtaları ve yoğurdu cırpıcı yardımıyla karıştırın. Uzerine ince dilimlediğiniz soğanı, maydanozu, dereotunu, kup şeklinde doğradığınız kırmızıbiberleri, tereyağını, kaşar peyniri ve beyaz peyniri ilave edip karıştırmaya devam edin. Unu, kabartma tozunu, tuzu ve karabiberi ekleyin. Dikdortgen fırın kabını yağlayın. Harcı kalıba dokup yayın. Uzerine ince dilimlediğiniz kabakları dizin. Onceden ısıtılmış 160 derece fırında 30-35 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.




lezzet
__________________