Karbon zincirleri acık olan organik bileşikler. Bazılarının karbon iskeleti halkalıdır; bunlara alicik bileşikler denir. Alifatik bileşikler, elmas yapısına benzeyen bir karbon iskeletinde, ortaklanmamış karbon elektronlarının, hidrojen, ametal ya da ceşitli koklerin ortaklanmamış elektronlarıyla ortaklaşması yoluyla turerler. Doymuş ve doymamış bileşikler olarak iki grupta toplanırlar. Doymamış olanlarda karbon iskeleti elmas yapısından uzaklaşır.

Kaynak: www.ansiklobedim.net
__________________