Bircok insan, sağlıklı diş ve kemiklere sahip olmamızı sağlayan ve sutte bolca bulunan kalsiyum ve D vitamininin onemini cocukken kavrar. Fakat pek az insan bu besinlerin bazı hastalıklar, yaşlanma ya da yetersiz beslenmeye bağlı yetersizliğinin yol acabileceği depresyon, şizofreni ve olumcul hemoraj (kan kaybı) risklerini bilir. Kalsiyum ayrıca kalbinizin duzgun calışması bakımından da oldukca onemli bir mineraldir.
[h=2]Kalsiyum[/h]

Vucutta depolanan kalsiyumun yuzde 99’u kemik ve dişlerde yer alır. Beslenme yetersizliğine bağlı kalsiyum eksikliği kemiklerde, kemik erimesine (osteoporoz) bağlı incelme ve kırılmalara sebep olabilir. Kemik kutlesinin kaybı, kemik erimesinin bir onceki evresi olan osteopeniye de yol acabilir. Kalsiyumun insan sağlığı uzerindeki tek etkisi kemiklerin buyumesi, onarılması ve kuvvetlendirilmesi değildir. Bir elektrik iletkeni olarak işleyen kalsiyum, aynı zamanda kalp ve diğer kasların kasılmasını sağlayan kimyasal enerjiyi iletmekle de yukumludur. Kalsiyum ayrıca, vucudun ceşitli noktalarından beyne sinir sistemi aracılığıyla mesajlar yollanmasını sağlayan kimyasallar olan norotransmiterlerin de salgılanmasını sağlar. Kalsiyum, kanın pıhtılaşmasını sağlayan protein olan fibrinojenin fibrine donuşturulmesini sağladığından kalsiyum eksikliği kan pıhtılaşmasını da geciktirebilir. Franklin Enstitusu’nun araştırmaları kalsiyum eksikliğinin olumcul bir hastalık olan hemoraja (kan kaybı) yol actığını gostermektedir.
[h=2]D vitamini[/h]

D vitamini kandaki kalsiyum seviyesini dengeler, kemiklerin sağlam ve sağlıklı olmasını sağlar, bağışıklık sistemini guclendirir ve MS (multipl skleroz), tip 1 diyabet, rektum kanseri ve goğus kanseri gibi hastalıklara karşı vucut direncini arttırır. Bazı araştırmalar, beyin fonksiyonlarına ve gelişimine katkıda bulunduğu da gostermektedir. D vitamini eksikliği, cocuklarda raşitizm ve yetişkinlerde kemik yumuşaması (osteomalacia) gibi kalsiyum emilimine bağlı sorunlar yaratabilir. D vitamini eksikliği, cocuklarda kemik kırılmalarına ve deformasyonlara sebep olabilir. Kan dolaşımında D vitamini yetersizliğine bağlı olarak, yeterli seviyede kalsiyum bulunmaması vucudun metabolizma işlevlerini devam ettirmek icin ihtiyac duyduğu kalsiyum emilimini kemiklerden gercekleştirmesine sebep olur. Amerikan Gıda Takviyesi Dairesi’nin yaptığı araştırmalar, D vitamini eksikliğinin yeterli miktarda sut ve sut urunu tuketmedikleri icin genellikle laktoz hassasiyeti olan kişilerde gorulduğunu gostermektedir. Laktoz hassasiyeti, sutte bulunan bir şeker olan laktozun sindirilmesi icin gerekli olan laktaz enzimini uretemeyen kişilerde gorulur. Sut alerjisi bulunan kişilerin de D vitamini eksikliği yaşaması muhtemeldir. Fakat D vitamini sadece gıda yoluyla alınmaz. İnsan derisi, guneş ışığından D vitamini sentezleyebilir. D vitamini takviyesi almaya başlamadan once gunluk ihtiyaclarınızı ve oluşabilecek yan etkileri oğrenmek icin doktorunuzla konuşmanız fayda var.
[h=2]Beyin fonksiyonu[/h]Amerikan Deneysel Biyoloji Dernekleri Federasyonu’nun 2008 Nisan sayılı dergisinde yayınladığı bir araştırmada yeterli miktarda D vitamini alımının beyin gelişimine ve fonksiyonuna katkıda bulunduğu gozlenmiştir. Fakat D vitamini eksikliğinin idrak yetersizliğine yol actığını destekleyen bir kanıt bulunamamıştır. Yeterli sayıda denek uzerinde araştırma yapılamadığından, D vitamini yetersizliğiyle şizofren ve depresyon arasındaki ilişkiyi ortaya koyan bir kanıt bulunamamıştır.
[h=2]Tavsiye edilen gunluk kalsiyum ve D vitamini miktarı[/h]Tavsiye edilen gunluk kalsiyum miktarı ergenler icin 1300 miligram, 19 – 50 yaş arası yetişkinler icin 1000 miligram, 51 yaş ustu yetişkinler icinse 1200 miligramdır. Tavsiye edilen gunluk D vitamini miktarıysa cocuklar icin 600 IU ve yetişkinler icin 800 IU’dur. Vitaminler ve besin takviyeleri hakkında aklınıza takılan her turlu soruyu uzman yorum olaraksorabilirsiniz.