reklam


[h=2]Etli Patatesli Karışık Yemek Tarifi İcin Malzemeler[/h]

• 3 orta boy patates
• 1 buyuk boy domates
• 1 adet tatlı biber
• 1 adet kucuk acı biber
• 100 gram dana eti (Cekilmiş)
• Pul biber
• Tuz
• Karabiber
• 1 adet soğan
• Zaferan

[h=2]Etli Patatesli Karışık Yemek Tarifi Yapılışı[/h] Herkese merhaba bugun ki tarifimiz tadından doyamayacağınız bir lezzet hadi başlayalım.

1. Oncelikle 1 adet soğanımızı kucuk kucuk doğruyoruz ve etle karıştırıyoruz.
2. Bir tavaya etli soğanımızı koyuyoruz. Uzerine cay bardağı kadar su alıyoruz normal ateşde pişiriyoruz.
3. Bu arada bizde patatesi, domatesi ve tatlı biberi kup- kup doğruyoruz.Acı biberleri kucuk kucuk doğruyoruz.
4. Bu sırada da 7-8 dakika etler pişdikden sonra uzerine yağ ilave ediyoruz.5-6 dakika yağla etler pişdikden sonra domatesleri ilave ediyoruz. 5 dakika sonrada biberleri ilave ediyoruz. Biberlerde azca pişdikden sonra ateşin altını kısıyoruz
5. Doğradığımız patateslere pul biber, tuz, karabiber ilave edip karışdırıyoruz.
6. Başka bir tavaya biraz yağ ilave ediyoruz ve patatesleri tavaya ilave edip kızarmaya bırakıyoruz, azca pişdikden sonra zaferani patateslerin uzerine ilave ediyoruz
7. Patatesler pişdikden sonra hazırladığımız etli karışımı patateslerin uzerine ilave ediyoruz ve karışdırıyoruz.
8. Bir su bardağında biraz fazla kaynar su ilave ediyoruz ve kısık ateşe koyuyoruz 10 dakika falan kaynadıkdan sonra sunum ede bilirsiniz. AFIYYET OLSUN.