Her gun yemek pişirmek ve yemek hazırlamaktan sıkıldıysanız ve biraz da zayıflamak istiyorsanız bu diyet tam size gore olabilir.
Son zamanlarda kilo vermek isteyenler arasında moda olan intermittent fasting diyeti icin aralıklı oruc diyeti de diyebiliriz. Diyet kısıtlamalarından ziyade zaman kısıtlı yapılan bu diyet iştahınızı ve yağ oranınızı cok zorlanmadan dengelemenize yardımcı olabilir.
Peki nedir intermittent fasting diyeti?
Gunun bir kısmında oruc tutup bir kısmında yemek yeme odaklı olan intermittent fasting diyeti, eğer ki doğru şekilde yapılırsa iştah kontrolunu kolayca sağladığı icin yağ oranını azaltma da oldukca etkili olabilir.
Ayrıca yapılan araştırmalar bu diyetle kilo vermenin mumkun olduğunu gosterdiği gibi aynı zamanda kandaki glikoz ve kolesterol seviyelerini azaltmaya ve dengelemeye de yardımcı olur. Intermittent fasting diyetinin, metabolizma sağlığını korumaya yardımcı olduğu hatta omru uzattığı bile soyleniyor.
İntermittent fasting diyetinin son zamanlarda sık tercih edilmesinin sebebi…
İntermittent fasting diyetinin sık tercih edilmesinin sebebi ise katı kurallar ve duzenlemeler yerine, kolaydır ve minimum cabayla gercek sonuclar sağlayabiliyor olması…
İntermittent fasting diyetinde besin kısıtlamasını sorunlu tutmasa da makarna, ekmek ve patates gibi karbonhidrat yerine ise yumurta, avokado, yeşil sebzeler, yağlı tohumlar gibi sağlıklı diyette bulunması gereken besinler tavsiye edilir.
İntermittent fasting diyetinde 16/8 metodu sık tercih ediliyor
Bu populer diyeti uygulamanın bircok farklı yolu keşfedilmiş durumda. Bu yolların hepsi etkili olabilir. Intermittent fasting yapmanın en iyi yolu diye bir şey olmadığı soylenirken en cok ise 16:8 metodunun tercih edildiği biliniyor.
16/8 metodu, yiyecek ve kalori iceren icecek tuketimini gunde sekiz saat ayarlanmış bir şekilde sınırlamak ve kalan 16 saat boyunca yiyeceklerden uzak durmayı icerir.
Kan şekerini dengede tutmayı unutmayın
İstediğiniz saat aralığını tercih edebileceğiniz bu metod sırasında; yemek yemediğiniz saatlerde, kan şekeri seviyesini dengelemek ve aclığı kontrol altında tutmak icin gun boyunca eşit aralıklarla birkac kucuk oğun ve atıştırmalık yemeniz ise onerilir.
Bunun dışında diyetinizin sağlık uzerindeki potansiyel faydalarını en ust duzeye cıkarmak icin, yeme sureleriniz boyunca besleyici yiyecek ve icecekleri tercih etmek onemlidir.
Besin bakımından zengin yiyeceklere kısa bir ornek vermek gerekirse:
Meyveler: Elma, muz, cilek, portakal, şeftali, armut vb.
Sebzeler: Brokoli, karnabahar, salatalık, yaprak yeşili, domates vb.
Kepekli tahıllar: Quinoa, pirinc, yulaf, arpa, karabuğday, vb.
Sağlıklı yağlar: Zeytinyağı, avokado ve hindistancevizi yağı
Protein kaynakları: Et, kumes hayvanları, balık, baklagiller, yumurta, kuruyemiş, tohum vs.
Belirtmek gerekir ki besin kısıtlaması olmasa da abur cuburlara sarılmak veya aşırı dozda tuketmek, İntermittent fasting diyetinde alacağınız olumlu etkileri olumsuz etkileyebilir. Kısacası yemek donemlerinde daha fazla yiyerek telafi etmediğiniz surece, daha az kalori alırsınız.
İntermittent fasting diyetinde yaparken elbette dikkat edilmesi gerekenler durumlarda mevcut.
Bu diyetle yeme periyodlarınız ve alışkanlıklarınız değiştiği icir normalden daha fazla yemeler olabilir haliyle bu duruma dikkat edilmeli…
Ayrıca bu durumun beraberinde gelebilecek olan kilo alımı, sindirim problemleri ve sağlıksız beslenme alışkanlıklarının gelişmesine de neden olabilir.
İntermittent fasting diyetine, ilk başladığınızda, aclık, zayıflık ve halsizlik gibi kısa vadeli olumsuz yan etkiler olabilir; bunlar genellikle bir rutine girdiğinizde azalır.
İntermittent fasting diyeti coğu sağlıklı yetişkin icin genellikle guvenli olarak duşunulmesine rağmen yine de diyete başlamadan once doktora danışılmalıdır.
İntermittent fasting diyeti metodları nelerdir?
İntermittent fasting diyetinin en cok tercih edileni 16/8 Metodu demiştik… 16/8 metodunun dışında ise genelde şu metodlar tercih edilmektedir:
5: 2 Diyet: Haftada 2 gun ac kalınabilir.
Ye-Dur-Yeme: Haftada bir veya iki gun 24 saat ac kalınabilir.
Savaşcı yontemi: Gunduzleri ac, geceleri dengeli ve buyuk porsiyon bir yemek yenilir.
Spontan Yemek Atlama: Uygun olunduğunda oğun atlanır.