Besinler, icerdikleri vitamin, mineral ve proteinlerle beden sağlığımıza katkıda bulunurlar. Ozellikle sebze ve meyvelerde bol olan proteinler, yaşamsal faaliyetlerimizi surdurebilmemiz icin gereklidir. Vucudun yeterli besin alamaması pek cok farklı hastalığa neden olabilir. Unutkanlık da bu hastalıklardan biridir. Unutkanlığın pek cok farklı sebebi olabilir. Unutkanlık belirtileriniz varsa doktorunuza danışabilirsiniz. Bunun yanı sıra tedavinizi destekleyici nitelikle, unutkanlığa iyi gelen besinler de bulunuyor.
1. Kabak Cekirdeği Oldukca sağlıklı bir kuruyemiş olan kabak cekirdeği, magnezyum, demiri cinko ve bakır acısından zengindir. Cinko eksikliğinin alzheimer ve depresyon gibi rahatsızlıklara neden olduğu biliniyor. Gunluk olarak tuketeceğiniz bir avuc kabak cekirdeği cinko ihtiyacınızı karşılamanıza yardımcı olur. Magnezyum ise oğrenme ve hafıza icin gerekli olan bir mineraldir. Demir ve bakır da beynin sağlıklı işleyişi icin gerekli olan minerallerdendir. Ayrıca kabak cekirdeği icerdiği minerallerle, bağışıklık sisteminizi guclendirip, kemik gelişiminizi destekler. Kabak cekirdeği, diyetlerde de tuketilebilir.
2. Balık Yıllardır balıkların icerdikleri Omega-3 sayesinde unutkanlığa ve beyne iyi geldiği soyleniyor. Unutkanlığın en temel sebeplerinden biri Omega 3 eksikliğidir. Bu nedenle unutkanlık belirtilerine karşı Omega 3 bakımından zengin olan besinler tuketilebilir. Bu besinlerin başında ise, balık geliyor. Ozellikle somon, sardalya, ton balığı gibi yağlı balıklar Omega 3 acısından zengindir.
3. Domates Antioksidan acısından zengin olan meyve ve sebzeler de unutkanlığa iyi gelen besinler arasında yer alıyor. Antioksidan bakımından zengin olan besinler kan dolaşımını duzenleyip, bağışıklık sistemini guclendirir ve beynin sağlıklı bir şekilde calışması icin uygun ortamı hazırlar. Domates de icerisindeki likopen sebebiyle yuksek antioksidan icerir. Ozellikle hormonsuz ve taze domatesler hafızayı guclendirmek icin tuketilebilir.
4. Ispanak Ispanak yuksek oranda demir icerir. Demir ise beynin sağlıklı bir şekilde calışması icin vucudun ihtiyacı olan minerallerden biridir. Ayrıca ıspanağın icerisinde A, C ,E ve K vitaminleri de bulunur. Bu sayede ise hipertansiyon, metabolizma ve goz hastalıklarının tedavilerinde de doktorunuzun onerisiyle yardımcı besin olarak tuketilebilir.
5. Tarcın Tarcın, yemeklerde, tatlılarda ve iceceklerde kullanılıyor. Tarcınn kan şekerini duzenlediği biliniyor. Ancak yapılan bircok araştırma sonucunda tarcının beyin uzerinde de olumlu etkileri olduğu kanıtlandı. Zihninizi duzenleyip, konsantrasyonunuzu artıran tarcın hafızayı da guclendiriyor.
6. Bitter Cikolata Gunluk olarak tuketilen bir parca bitter cikolatanın sağlığa yararlı olduğu biliniyor. Kakao oranı yuksek olan bitter cikolata, icerdiği polifenoller sayesinde beynin daha sağlıklı calışmasına destek olur. Hafızayı guclendirmeye destek olan bitter cikolata ayrıca kalp hastalıklarına da iyi geliyor. Ancak bitter cikolata tuketirken miktarına dikkat etmek onemli.
Kaynak: 1