Kış aylarına girilmesi ile birlikte yazdan kışa geciş sureci başladı. Yaz aylarında tarlalardan tezgahlara gelen urunler yavaş yavaş seraya donuyor ve onların yerine de kışlık sebze ve meyveler pazara iniyor. Yaz aylarında ozellikle tarla urunlerinin coğalması ve ic piyasaya tonlarca urunun girmesi pazarlardaki fiyatlara yansımıştı. Urunlerin pazardaki fiyatları, şimdi de marketlere gore 3 ila 7 lira arasında daha uygun. İHA'nnı haberine gore, 15-20 gunluk surec icerisinde arz ve talep dengesinin kurulacağını dile getiren Duzce Sebze ve Balıkcılar Odası Başkanı İslam Batuhan Yangaz, “Yazdan kışa geciş var. Tarla malları ortadan kalkıyor. Sera donemi başlıyor. Geciş doneminde fiyatlar duşerken bazıları artıyor. 15-20 gun icerisinde kışın fiyatları ile ilgili arz talep dengesi kurulmuş olur.” dedi. Sebze ve meyvelerin pazarlarda daha ucuz olduğunu dile getiren Yangaz, “Ulkemizde ve dunyada artan fiyatlar sebebi sebze meyve fiyatları uygun. Oncelikle 3 harfli marketlere gore sebze ve meyve fiyatları 3 ila 7 lira arasında daha uygun. Tarla zamanı bitti. Tarla zamanı uygun fiyatlarımız oldu. Domates yuksek gecmişti. Bu sene boşluk oldu. Genel anlamda fiyatlandırmaların yuksek olması sebebi ile denge oluşturulamadı. Pazarlar marketlere gore haliyle uygun. İnsanları biz pazaryerlerine bekliyoruz. Rahat alışveriş ve yerel alışveriş yapmaları icin buraya gelmelerini bekliyoruz.” diye konuştu.