KARAMAN Tarım İl Muduru Hikmet Doğru, ulkemizde son donemde tuketimi artan balon balığının yaz aylarında ureme doneminde salgıladığı zehir yuzunden tuketilmemesi gerektiğini soyledi. Doğru, "Bu balığın ureme donemi sonunda, kış aylarında yenmesi gerekir" diye konuştu.
Kızıldeniz'den Suveyş Kanalı yoluyla Akdeniz'e goc eden `Lagocephalus sceleratus' denilen balon balığının ureme doneminde zehir salgıladığı belirtildi. Karaman Tarım İl Muduru Hikmet Doğru, şunları soyledi:
"Kuresel ısınmanın da etkisiyle sıcaklık oranı artan Kızıldeniz'den Suveyş kanalını gecerek Akdeniz'e goc eden 65 balık turu ve su canlısı bulunuyor. Bu turler arasında, kurbağa ya da kirpi balığı da denilen Tetraodontidae familyasındaki 6 tur balon balığı da yer alıyor. Yapılan araştırmalar balon balığının 6 turunun de Akdeniz ve Eğe kıyılarında arttığını gostermektedir. Balon balığı ozellikle yaz aylarında Antalya kıyılarında yoğun olarak avlanmaktadır. Olumlere ve felce neden olabilen bu turun fiyatının ucuz olması nedeniyle tuketiminin artmıştır, İsrail'de bu balıkların yumurtlama doneminde tuketilmesinden kaynaklı olumler meydana gelmiştir, Turkiye'de de bu balıktan yiyen kedilerde olumler gorulmuştur. Az kılcıklı ve lezzetli bir balık olan balon balığının ureme doneminin sona ermesinin ardından kış aylarında tuketilmesi gerekmektedir."
Balon balığı yemeyin
Zayıflama, Diyet ve Beslenme0 Mesaj
●1 Görüntüleme
- ReadBull.net
- Kültür & Yaşam & Danışman
- Sağlık
- Zayıflama, Diyet ve Beslenme
- Balon balığı yemeyin