YENİ BAŞLAYANLAR İCİN DUKAN DİYETİ
Diyet 4 evreden oluşur. Başarı elde edebilmek icin de 4 aşamayı eksiksiz olarak uygulamak gerekir, aksi taktirde daha fazla kilo alırsınız.
1)ATAK DONEMİ

Bu aşamada sadece saf protein ile beslenilir.Kişinin kilo durumuna bağlı olarak 1-10 gun arası uygulanabilir.
5 kilodan az hedefi olanlar icin 1 gun
10kilonun altındaki hedefler icin 3 gun
10-20 kg arası icin 5 gun
Cok ciddi obezite icin doktor kontrolu ile 7-10 gun arası yapılabilir.

Yenmesi Gerekenler:
1)Az yağlı etler (kuzu ve pirzola haric)
2)Sakatat
3) Butun balıklar
4)Butun deniz urunleri(karides vs.)
5)Ordek ve kaz dışı tum kumes hayvanları
6)Yağsız jambon,hindi ve tavuk dilimleri
7)Yumurta
8)Yağsız sut ve sut urunleri
9)En az 1.5 litre su (mineralli sular da icilebilir)
10)1.5 Yemek kaşığı yulaf kepeği
Atak surenizi dukanın resmi sitesi dukandiet.co.uk dan hesaplatabilirsiniz.
Atak suresinde bu 10 kategori dışında başka besin tuketilmeyecek. Bu besinler sınırsız miktarda yalnız yada birbiriyle karıştırılarak yenebilir.
Sadece baharatlar,cay.kahve.salatalık turşusu ve baharat ve tat vermesi amacıyla maydonoz ve limon serbest.Ayrıca light kola her evrede serbesttir.Şeker yerine tatlandırıcı kullanılacaktır.(cay kahve vs.icin)
Spor: Gunde 20 dk yuruyuş
2)SEYİR DONEMİ
Bu donem hedef kilonuza ulaşana kadar saf protein ve saf protein+sebze gunlerini donuşumlu uygulanmasıdır.
Sebzelerin olduğu gunlerde sebzeyi her oğunde tuketmemeye ve her oğunun yanında mutlaka sebzeden fazla protein tuketmeye ozen gosterin.
5+5 uygulama: Ataktan sonra 5 gun sebze artı protein, 5 gun saf protein olarak donuşumlu uygulanır. Uzun vadede sıkıcı olabilir.
1+1 uygulama: 1 gun sebze artı protein, 1 gun saf protein şeklinde uygulanır. Dukan tarafından onerilen yontemdir.Uzun vadede fazla sıkmadan rahat uygulanabileceğini duşunur.
2+7 uygulama: Kilo fazlası az olanlar haftanın 2 gunu pazartesi Perşembe saf protein diğer 5 gun sebze+protein olarak beslenir
2/0 uygulama: Kilosu fazla olmayan basenlerinden bolgesel olarak şikayet edenler haftanın 2 gunu pazartesi ve Perşembe saf protein diğer 5 gun ise abartmadan normal beslenme duzeninde beslenir.Bolgesel incelme yontemiyle beraber uygulanırsa işe yarar.
Yulaf kepeği: Seyir doneminde 2 yemek kaşığı
Sebzeler: Domates,salatalık,turp,ıspanak,kuşkonmaz,pırasa,ye şil fasulye,lahana,mantar, kereviz,rezene,hindiba,patlıcan,kabak,dolmalık biber, her oğunde tuketilmemek kaydıyla havuc ve pancar
Spor: Gunde 30 dk yuruyuş
3)GUCLENDİRME DONEMİ:
Hedef kiloya ulaştınız. Verdiğiniz her kilo başına 10 gun guclendirme donemi uygulayacaksınız. Yani 10 kg verdiyseniz 10*10=100 gun guclendirme yapacaksınız.
Bu donemde:
1)Atak rejiminin proteinli besinleri
2)Seyir doneminin sebzeleri
3)Muz,uzum ve kiraz dışında her gun bir porsiyon meyve
4)Gunde 2 dilim tam tahıllı ekmek
5)40 gr cok yağlı olmayan peynir
6)Haftada 2 porsiyon nişastalı gıda
7)Kuzu budu
8)2corba kaşığı yulaf kepeği
9)25 dk yuruyuş
10)Haftada 2 kez odul yemeği
11)Haftada mutlaka 1 gun saf protein gunu (Hangi gun yamacaksanız sonraki haftalarda da aynı gun yapın orneğin her Perşembe gibi)
4)KORUMA DONEMİ
Guclendirme donemi icin gereken sureyi de başarıyla uyguladıktan sonra haftanın 6 gunu dilediğiniz her yemeği serbestce yiyebilirsiniz.
Bir daha asla kilo almamak icin ise haftada bir gun saf protein alın.
Yaşamınızdan asansoru tamamen cıkarın.
Yaşamınızın tumu boyunca gunde 3 yemek kaşığı yulaf kepeği tuketin.
Tum bu 4 evreyi başarıyla uygulamazsınız tekrar kilo alma riski ile karşılaşırsınız.
Yumruk Harekatı: Seyir doneminde eğer kilo vermeniz 15 gun veya daha fazla durmuşsa vucudu şaşırtma amaclı 4 gun saf protein ile beslenin ve yuruyuşunuzu 60 dk.ya cıkarın.Kilo verme tekrar başlayacaktır.
Kabızlık: 4. Veya 5.gunden itibaren başlayabilir. Ustesinden gelmek icin yulaf kepeği kullanımını ihmal etmeyin,kepek aynı zamanda doyurucu ve proteinin atıklarını atmaya yardımcıdır.Aynı zamanda gunluk 1 yemek kaşığı goji berry(kurt uzumu) yemek kabızlığa karşı alınabilecek onlemdir.
N0T:
Bu diyet surekli protein beslenmesi nedeniyle oldukca maliyetlidir. Et ve yağsız urunlerin pahalı olması butcenizi sarsabilir.
İlk gunlerde ozellikle atak doneminde ağız kuruluğu yanı sıra halsizlik hissetmek normaldir. Her ikisini de onlemek amacıyla su kesinlikle ihmal edilmemelidir.Su proteinin kotu atıklarını temizlemeye yardımcıdır.
Yenilmesi gerekenlerde sınır yoktur diğer diyetlerde olduğu gibi az yemeyin, doyana kadar yiyin,ne kadar cok protein o kadar cok yağ yakımı demektir.
Protein ağırlıklı beslenme yağ yakımını hızlandırırken kas oranınızın artmasına yardımcı olur.
Atak donemindeki hızlı kilo kaybının nedeni vucutta bulunan odemin de atılmasının sonucudur.Seyir doneminden aynı hızı beklemeyin hatta tartıda goreceğiniz artı rakamlarına uzulmeyin sebzenin diyete eklenmesiyle artılar gormek cok normaldir.
Yapılan tum bu acıklamalar kitabın kısa bir ozetidir.Diyeti layıkıyla uygulamak isteyenlere kitabı edinmesi tavsiye edilir.Daha detaylı acıklamalara oradan ulaşılabilir.Kaldı ki gercek bir Dukanist kitabı alarak rehber olarak elinin altında bulundurmalı,takıldığı yerde goz gezdirmeli diyeti uygulayan diğer arkadaşlarıyla bilgi alışverişinde bulunabilir.

DUKAN DİYETİ TOPİĞİNDE SIKCA SORULAN SORULAR:
1)Yulaf kepeği temini
Şu anda en yaygın olarak gurmenet.com dan temin edilen ru-sheim yulaf kepeği kullanılmakta ancak onun yulaf unuyla karışık olduğundan tum dukanistler hemfikirdir.Hic bir şekilde bulamayanlar icin temin edilecek ve kullanılabilecek alternatiflerin en iyisidir
Dukan diyetine daha uygun olarak Doğalsan marka yulaf kepeği tercih edilebilir.
Ankara ve İstanbul’da Rossman ve Real marketlerden temin edenler vardır.
2) Ramazanda Dukan
Tabi ki bu konuda Dukandan alınmış net bir bilgi yok ancak daha once uygulayan arkadaşların tecrubelerine dayanarak 1+1 seyir donemi ramazanda de devam ettirilecektir. Tek sorununuz susama olabilir ki
3) Dukan Diyet Tarifleri
Forumda bulunan dukancıların geliştirdiği yada dukanın orijinal sitesinden alınan tariflerin yer aldığı sayfamızın linki aşağıdadır:

http://www.kadinlarkulubu.com/diyet-ozel-menu/449006-dukan-diyet-tariflerim.html

YENİ BAŞLAYACAKLARIN DİKKATİNE:

1) Yukarıda diyet tam anlamıyla ozetlenmiştir.Hala anlamadığınız yerler varsa once kitabı edinin, sonra da gercekten merak ettiğiniz soruları sorun.Acıklması olduğu halde tekrarlanan sorular ve mantık cercevesinden uzak olan sorular cevaplanmayacaktır.
2) Dukan diyeti başlıklı topiği takip etmeniz, gecmiş sayfalarını okumanız diyet hakkındaki tecrubelerinizin artması ve faydalı bilgi paylaşımlarının oluşabilmesi acısından tavsiye edilir.
3) Buradaki herkes de diyeti kendine gore farklı surelerdir uyguladığından ve diyet hakkında kendince bilgi sahibi olduğundan eksiksiz bilgi verilmesini ve size detaylı anlatımlarda bulunmasını beklemeyin.
4) Son olarak da tum yeni gelenlere aramıza hoş geldiniz diyerek konuyu tamamlıyorum