Emzirme donemindeki annelerin buyuk coğunluğu zaman zaman bebeklerinin yeterince sut alıp almadıklarından endişe eder. Vucudun urettiği sut miktarı, bebeğe verilen mama miktarı gibi kontrol edilemediği icin annelerde “yetersiz sut uretimi” endişesi oldukca normaldir.
Ancak şunu soylemek gerekir ki bebeğe yetecek kadar sut uretilememesi durumu oldukca nadir gorulen bir durumdur. Emzirme donemindeki kadınların yaşadığı bir diğer sorun ise, bebeğin her yaptığını sute bağlamaktadır.
Orneğin bebek, sutu cıkarıyorsa veya gazı oluyorsa, ya da bir gun az bir gun cok sut iciyorsa anne bunu kendi yediği bir şeye veya yetersiz sute bağlama eğilimindedir. Coğu durumda bebeğin bu davranışlarının nedeni anne sutu değildir.
Eğer diyetisyeninizin tavsiye ettiği bicimde besleniyorsanız ve sutu azalttığı ya da kalitesini duşurduğu bilinen gıdalardan, iceceklerden uzak duruyorsanız cok buyuk ihtimalle sutunuz bebeğinize yeterli gelecektir. Bu donemde, diyetisyeninize danışarak, anne sutunu artırdığı bilinen bazı gıdalardan yardım alabilirsiniz.
Anne Sutunu Artırdığı Bilinen Gıdalar
Anne sutunu arttıran besinlere gecmeden once anne sutunu arttırıcı uygulamaları gozden gecirmek gerek ; anne sutu hislere bağlı ilerleyen bir mekanizmaya sahiptir yani sizin stres ve uzuntu gibi hisleriniz anne sutunu azaltıcı etki yapacaktır cocuğunuzu emzirirken ona olan sevginizi duşunmeniz faydalı olacaktır.
Yulaf; sutun kanallarda ilerlemesini hızlandırıyor.
Son donemde yapılan calışmalar gosteriyor ki annede demir eksikliği olması durumunda sut uretimi de duşuyor. Yulaf iyi bir demir kaynağı, ayrıca rahatlatıcı etkisiyle sutun meme kanallarında ilerlemesini sağlayan oksitosin hormonunun salınımını uyarıyor. Bu nedenle de sutun kanallardan ilerlemesi hızlanıyor.
Oneri: Sabah kahvaltılarınızı yulafla zenginleştirebilir, yulafı pişirerek veya sut ile tuketebilirsiniz
Su, anne sutunu artıran temel besin
Anne sutunun miktarını arttırmak icin tuketilmesi gereken temel besin su. Anne sutunun yuzde 87’si sudan oluşuyor. Emziren annelerin bu surecte normal gereksinimlerinden daha fazla su tuketmeleri gerekiyor. 60 kiloluk birinin gunluk tuketmesi gereken su miktarı yaklaşık 2 litreyken, emziren annelerde bu rakam 3-3,5 litreye cıkıyor. Bu gereksinimin 2- 2,5 litresi saf sudan, kalan kısmı ise şekersiz komposto, bitki cayı ve ayran gibi iceceklerden karşılanabiliyor. Gereksiz kilo alımının engellenmesi icin kompostolara şeker ilavesine gerek yok, meyvenin kendi şekeri yeterli.
Oneri: Halk arasında bilinenin aksine şeker ve şekerli besinler sut miktarını arttırmıyor. Her emzirme esnasında 1- 1,5 bardak su tuketerek yeterli sıvı alımını sağlayabilir, sut miktarını artırabilirsiniz.
Havuc, sut kanallarını geliştiriyor
Havucun iceriğinde meme dokusunun sağlıklı gelişimini ve sut oluşumunu destekleyerek ostrojen benzeri gorev yapan, bitkisel bir kimyasal olan fitoostrojen bulunuyor. Fitoostrojen sut uretimini artırıyor. Ostrojen hormonu meme dokusu icerisindeki sut kanallarını geliştiriyor. Ayrıca havuc iyi bir beta karoten kaynağı ve emzirme surecinde artan beta karoten ihtiyacını karşılıyor.
Oneri: Salatalarına mutlaka gunde 1 adet havuc ekleyin. Yapılan calışmalar emzirme doneminde havuc tuketen annelerin cocuklarının ilerleyen donemlerde havuc tuketmeyi daha kolay kabul ettiğini gosteriyor.
Rezene, sutun yağ iceriğini artırıyor
İcerdiği fitoostrojenler nedeni ile ostrojen benzeri bir gorev yaparak sut miktarını ve sutun yağ iceriğini arttırıyor. Rezene ayrıca anne sutu yolu ile bebeğe gecerek sindirim ve hazımsızlık problemleri yaşamasını onluyor.
Oneri: Cay yerine rezene cayı tuketin ve icine şeker eklemeyin. Gunde 2-3 fincan rezene cayı tuketerek sut miktarını artırabilirsiniz.
Arpa, sut salınımını artırıyor
Hayvanlarla yapılan bazı calışmalar arpanın icinde bulunan polisakkaritin annedeki prolaktin miktarını arttırdığını gosteriyor. Prolaktin, memede bulunan sut salgılayıcı hucrelerden sut salınımını uyaran hormon.
Oneri: Arpanın bu etkisinden faydalanmak icin arpanın cimlendirilmesiyle elde edilen malt iceceklerinden gunde 1 adet tuketebilirsiniz.Ancak unutmayın bu icecekler yuksek kalori icerikleri nedeniyle aşırı tuketilirse istenmeyen kilo artışlarına yol acabiliyor.
Baklagiller, sutun kalitesini artırıyor
İyi bir demir kaynağı olan baklagiller, sut miktarını ve kalitesini arttırıyor. Ozellikle emziren anne vejetaryen ise diyetinde mutlaka bu besinlere yer vermeli. Ancak zamanzaman annede gaz problemlerine yol acabildiğinden bu besinler, bebekte de benzer problemlere neden olabiliyor.
Oneri: Eğer bu yiyecekler sizde gaz sorunu oluşturmuyorsa, haftada 2-3 defa nohut, kuru fasulye, barbunya gibi baklagillere oğunlerde yer verebilirsiniz.
Kuru meyveler ,sut uretimini arttırıyor

Kuru hurma, kuru dut, kuru incir, kabak cekirdeği gibi besinlerin sut arttırıcı ozelliği bulunmaktadır.
Oneri : Kuru meyvelere beslenmenizde ara oğunlerde yer verebilirsiniz. Kuru meyveler ve kuruyemişler yoğun enerjileri yanında, demir ve kalsiyum gibi minerallerden zengin olduğu icin beslenmede aşırıya kacmadan tuketin.
Koyu yeşil yapraklı sebzeler, sutu artırıyor
Ispanak, kara lahana gibi koyu yeşil yapraklı sebzeler icerdikleri fitoostrojenler ile sut miktarını arttırıyor. Ayrıca bu sebzeler kalsiyum, demir, folat ve vitamin A iceriği bakımından zengin olması yonu ile de sutun kalitesinin artmasına da katkı sağlıyor.
Oneri: Koyu yeşil yapraklı sebzeleri gun icerisinde salatalarınıza veya sebze yemeği olarak beslenmelerine dahil edebilirsiniz
Ceviz, fındık ve badem, zengin yağları iceriyor
Ceviz, fındık, badem gibi yağlı tohumlar emziren annelerin diyetinde mutlaka yer almalı. Bu tohumlar vucudumuz tarafından sentezlenemeyen ve mutlaka dışarıdan alınması gereken yağlar bakımından zengin olduğundan sutun kalitesinin arttırılmasında onem taşıyor. Ayrıca yağlı tohumların iceriğinde bulunan bazı aminoasitler sut oluşumu icin gerekli olan seratoninin yapısına katılarak sut miktarının ve kalitesinin arttırılmasında rol oynuyor.
Oneri: Bu yağlı tohumlar yuksek kalori icerdiğinden gun icerisindeki ara oğunlerde 3-4 tam ceviz, 10-12 adet ciğ badem veya fındık yiyebilirsiniz.
Susam, yuksek kalsiyum iceriyor
Yuksek kalsiyum iceriği ve ostrojen hormonuna benzer ozellikler gostermesi nedeni ile sut miktarını artırıcı ozelliğe sahip.
Oneri:Susam tanelerini salatalarınıza ekleyerek gunde 1-2 cay kaşığı kadar tuketebilirsiniz.
Sarımsak, bebeğin daha cok emmesini sağlıyor
Yapılan calışmalar gosteriyor ki, anne emzirme oncesinde sarımsak tuketirse bebekler daha aktif ve daha cok emiyor. Anne sutunun artıran asıl etmen bebeğin aktif bir şekilde anneyi emmesi olduğundan sarımsağın sut miktarını arttırdığını soylemek mumkun. Ancak bebeklerde gaz oluşumuna ve hazım problemlerine de yol acabiliyor.
Oneri: Emzirirken sarımsağı az miktar ile başlayarak yemeklerinize ekleyin ve bebeğinizin verdiği tepkileri gozlemleyin. Eğer gaz ya da hazımsızlık gibi problemler oluşmuyorsa gun icerisinde 1-2 diş tuketebilir veya yemekte zorlanıyorsanız sarımsak kapsulu alabilirsiniz.
Uzak durulması gerekn besinleri de unutmamak gerek ;
Salam, sosis, sucuk gibi katkı maddeleri iceren yiyecekleri kaymak krema mayonez gibi yağlı gıdaları ve kızartma turlerini beslenmemizden cıkarmamız gerekmektedir.
Kahve, cay, yeşil cay, kola ve diğer kafeinli iceceklerde bulunan kafein sute gececeğinden ve sut salınımını azaltabileceğinden aşırı alınımından kacınmanız gerekmektedir. Sigara ve alkol kullanımı cocuğa zarar vereceğinden kesinlikle sakınılması gerekmektedir.
Sağlıklı Gunler Dilerim
Diyetisyen Zehra GOKTAŞ

[h=2]Bursa Diyetisyen uzmanlarına ulaşmak icin tıklayın![/h]