Beslenme ve Diyet Uzmanı Banu Kazanc cocuklarda beslenme konusunda herkesin kafasına takılan soruların cevaplarını veriyor. Cocuklarda beslenme bozukluğunun nasıl anlaşılacağı, yaşın beslenme sorunundaki etkisini, yemek yediği halde kilo alamayan cocukların durumunu ve ozellikle de beslenme bozukluğu yaşayan cocuklarda ne gibi tedavilerin uygulanması konusunda detaylı olarak bilgi veriyor. Butun sorular ve cevaplarıyla cocuk beslenmesi…

Cocuklarda beslenme bozukluğu nasıl anlaşılır?

Cocuklarda enerji ve besin oğelerine gereksinimin karşılanması buyuk onem taşır. Beslenme yetersizliği ve dengesizliğine bağlı ceşitli sağlık sorunları ile karşı karşıya kalırız. Cocuklarda sağlık sorunu malnutrisyon deyimi ile tanımlarız. Cocuklardaki malnutrisyon, buyume ve gelişmenin olculmesi, klinik muayeneler, biyokimyasal testler ve beslenme alışkanlıkları ile ilgili etmenlerin araştırılması ile saptanır. Cocuklar 8. aydan sonra hemen hemen her şeyi yiyebilir hale gelirler. Bu aydan sonra cocuğa yavaş yavaş farklı yemek grupları tattırılmalıdır. 1 yaş ve sonrasında ise cocuğun yaşına gore almasın gereken enerji, protein, yağ, karbonhidrat ve vitaminlerde farklılık gosterir. Yaş ilerledikce cocuğun alması gereken enerji miktarı artar. Bu enerji miktarı ceşitli besinlerle karşılanmalıdır. Eğer cocuk sadece birkac besine veya tek besine yoğunlaşıyorsa beslenme bozukluğu ile karşı karşıya kalmış olabiliriz. Orneğin bazı cocukları sadece sut ve sut urunleri yerler sadece sutlu gıdaları tuketmek cocukta demir eksikliği başta olmak uzere bir cok vitamin ve mineral eksikliğine neden olur.

Beslenme bozukluğu buyumeyi nasıl etkiler ve ergenlikte ne tur sorunlara yol acar?

Cocuğun beslenmesinde amac; normal sağlıklı buyume ve gelişmeyi sağlamaktır. Buyume ve gelişme, insan yavrusunun hucresel aşamadan yetişkinliğe doğru sureli, dinamik değişim surecidir. Buyume ve gelişme deyimi fiziksel ve zihinsel değişim sureclerini kapsar. Boylece cocuğun beden olculerini artan, hucrelerin yapıları ve işlevleri, motor ve bilicsel yeteneklerini, duyusal coşkusal ve sosyal davranışları olgunlaşır. Ergenlikte bu sureclerin sağlıklı gecirilmesi gereken bir donemidir. Ergenlik dengesiz ve yetersiz beslenme yukarıda belirttiğimiz konularda problem yaratır ve gelişim surecini durdurur.

Beslenme bozukluğunu sadece zayıflık olarak algılamak doğru mu?

Beslenme bozukluğu sadece zayıflık olarak algılamak doğru değil. Cocuğun yaşına gore olması gereken ideal kilonunu alt ve ust sınırı vardır. Bu sınırlar icerisinde ve her besinden yeterli miktarda besin tuketiliyorsa cocuk yeterli ve dengeli besleniyor ve gelişiyor demektir. Aşırı zayıf olmak nasıl bir beslenme ve buyume sorunu ise aşırı kilolu olmakta beslenme bozukluğu olarak tanımlanır. Aşırı kilo cocuğun zihinsel ve bedensel aktivitesini duşurur.

Yediği halde kilo alamayan cocuklarda bu gruba giriyor mu?

Cocukların yediği halde kilo almaması araştırılması gereken bir konudur. Cocuk yediği halde ideal kilosunun cok altında ise troit hormonlarına ve gaitada tenya ve parazit bakılması gerekirse daha ayrıntılı test yapılması gerekebilir.

Beslenme bozukluğu yaşayan cocuklarda nasıl bir tedavi uygulanıyor?

Beslenme bozukluğu yaşayan cocuğun ilk once bu sorunu neden yaşadığını beslenme bozukluğunun beslenememesinin sağlık acısından bir nedeni var mı vucutta herhangi bir enzim eksikliğine dayanıyor mu bunların araştırılması gerekir. Daha sonra cocuğun besinlerinin zenginleştirilmesi, yeni tatları seveceği şekilde sunulup denetilmesi farklı besin gruplarının yavaş yavaş seveceği şekilde alıştırılması gerekir.

Kilo almak icin ozel bir diyet programı bulunuyor mu?

Kilo almak icin kişiye ozel diyet programı uygulanır. İlk once kişinin hormon tetkiklerini (troit hormonları, buyume hormonlarına bakılır), gaita, tenya ve parazit tetkikleri yapılır. Bunların sonucuna gore gerektiğinde vitamin ve demir takviyeleri ile ozel beslenme programı cıkarılır. Duzenli kilo alması sağlanır

Banu Kazanc