3 ya da 4 brokoli tanesi
Yarım kucuk havuc
Yarım kucuk patates
Yarım kucuk soğan
Yarım cay bardağı sut
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Cok az tuz.
Brokoli, havuc, patates ve soğanı haşlayın. Buharda haşlarsanız cok daha iyi olur. Kalan az suya da sıcak sutu, yağı ve tuzu ekleyin. Rondo’dan gecirin. Brokolinin C vitamini ve betakaroten iceriği zengindir.