Sevgili Melekler,
En az haftada bir kezde olsa pisirdigim kirmizi mercimegin faydalari saymakla bitmiyor, kirmizi mercimek corbasini aranizda sevmeyen yoktur heralde meleklerim

Besin değeri oldukca yuksek olan mercimek vucuda ve zihne guc verir. Bağışıklık sistemini kuvvetlendirir. Gozlere de yararlıdır. Mercimeğin kalori değeri de yuksektir. Enerji verir ve yorgunluğu giderir. Kansızlara faydalıdır. Anne sutunu attırır. Kandaki kolesterol oranını duşurur ve kan akışını hızlandırır. Kalp ve damar hastalıkları ile şeker hastalığından korunmaya yardımcı olur. Kalp krizi riskini azaltır. Bağırsakları calıştırarak vucuttaki zararlı maddelerin uzaklaştırılmasını kolaylaştırır ve kabızlığı giderir.


Mercimek genellikle corbası yapılarak tuketilir.Aranizda hala mercimek corbasi tarifi bilmeyen varsa muhakkak ogrenin meleklerim


