Yumurtalar, şeker ve limon kabuğu rendesi 3-4 dk. cırpılır. Uzerine sıvıyağ ve yoğurt eklenir, cırpmaya devam edilir. Limon suyu(5 kaşık cıktı) eklenir, cırpılır. Un, kabartma tozu ve vanilya elenerek eklenir, karıştırılır. Yağlanmış, unlanmış kek kalıbına kek harcı boşaltılır. 175 derece ılık fırında 30-40 dk. pişirilir.
Sosu icin; cikolata haric sos malzemeleri karıştırılarak pişirilir, ocaktan inince cikolata eklenir, karıştırılır. Ara ara sos karıştırılarak, soğutulur. Eğer sosunuz koyu olduysa biraz sut ilavesiyle istediğiniz kıvamı yakalayabilirsiniz.
Soğuyan kekin uzerine soğumuş sos dokulerek servis edilir