ALINTI

1 cay bardağı ılık suya toz mayayı bosaltın ve karıstırarak unun ıcıne dokun ve yoğurmaya baslayın.Geriye kalan malzemeleride ekleyip yumusak yaglı bır hamur elde edene kadar yoğurun..Hamuru mayalanması ıcın bır muddet dinlendırın.

1 Yumurta
1 Cay bardağı sıvıyağ
1 Cay kaşığı tuz
1 Cay bardağı ılık su
1 Paket toz maya
250 gr un
Salca
Yeşil biber
Domates
Siyah zeytin
Rendelenmiş kaşar
sucuk,sosis..vs
Kekik

Hamur dinlendıkten sonra kucuk toplar alın ve elınızle onları avuc ici kadar acın..Uzerine suda ozenmiş salcadan surun.Tercihinize gore ustune malzemeleri ekleyin.Sucukları,sosisleri,domatesi,biberi,zeytın ı kucuk kucuk dograyıp ekleyın.Uzerıne de en son kaşar ekleyın ve kekik serpin.175 derecedeki fırında 15-20 dk pişirin..
Afıyet olsun...