Kolay bir tarif.

Uzerine 1 su bardagi kasar peyniri rendelenir..
Kirmizi biber de istege gore atilir uzerine..

Malzemeler:
(6 Kişilik)
•yarım paket fırın makarna•6 su bardağı su ( makarnayı haşlamak icin)•3 adet yumurta•1 su bardağı peynir rendesi•1 su bardağı sut•1 cay bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ•10-12 dal yaprakları temizlenip kıyılmış maydanoz.•tuz, karabiber

Yapılışı:

Makarnaları su ile 15-20 daki haşlayıp. Suzun. Hemen icine 1 corba kaşığı sıvı yağ katın ve yapışmaması icin karıştırın. .Ayrı bir kapta yumurtaları, peyniri,maydonozu, sıvı yağını ve sutu karıştırın.Bu harca makarnalarıda karıştırın.Kare bir borcamı tepsiyi margarin ile yağlayıp cok az ın sepin ve makarnalı harcı tepsiye boşaltın.uzerine kaşar peyniri rendesini serpin.Onceden ısıtılmış fırında uzeri guzelce kızarana kadar fırınlayın.Afiyet olsun.