guzel bir tat...



34 oda sıcaklıgında bekletilmiş tereyagı
yarım su bardagı pudra şekeri
2 kasık portakal esansı
1 bucuk su bardagı un
14 su bardagı mısır nısastası
kreması icin-1|4 su bardagı tereyagı
1 su bardagı pudra şekeri
1 corba kasıgı krema
yarım su bardagı portakal suyu ve rendelenmiş kabugu
1 kasık kakao

tereyagını krema halıne gelene dek cırp.pudra sekerini ekle.cırp.portakal esansını ekle.cırp.unu ve mısır nışastasını ekle.yogur.hamuru 2ye bol.her bir parcayı duz yuvarlak bir tabak uzerinde yassılaştır.strec filmle sar.buzdolabında 1 saat beklet.kreması icin tereyagını cırp.yavasca pudra sekerını ekle.kremayı,portakal suyunu,rendesını ve kakaoyu ekle.karıstır.buzdolabında 15-20 dk beklet.hamurları unlu bır zemınde kalınca ac.kucuk bardak yardımıyla hamurdan parcalar kes.yaglanmıs tepsıye dız.ısıtılmıs 200 derdecede 15-17 dk pişir.pişenler tepsıde al.yarısına krema sur kalan yarısıylada uzerini kapat.servis yap.