besleyiciliği tartışılmaz pekmez bu sefer kekin icinde =)

herangi bir on hazırlığa gerek yoktur

3 yumurta
1 su bardağı şeker
4/3 su bardağı sıvı yağ(1 su bardağından biraz az)
1 su bardağı yoğurt
2 corba kaşığı pekmez
2 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1 kase cekilmiş fındık-ceviz ici
alabildiği kadar un

yumurta ve şekeri, şeker iyice eriyene kadar cırpın
yoğurdu pekmezi ve sıvı yağı ekleyin
normal kek kıvamına gelinceye kadar un ekleyin
son olarak kabartma tozu vanilin ve fındık-ceviz icini ekleyip yağlanmış kek kalıbına veya 28 cmlik bir tepsiye dokun
180 derecelik fırında pişirin