Havuc severmisiniz peki corbasını denedinizmi?Denemediyseniz tavsiye ederim cok faydalı bir corba

Bir tencere tereyağını alıp, eritin. İcine ince kıyılmış sarmısak ve tel şehriyeyi atıp, kavurun. Ardından rendelenmiş havucları ilave edip, 5 dakika kadar bepsini birlikte kavurun. Et suyunu ekleyip, havuclar yumuşayana dek pişirin.

2 corba kaşığı tereyağı veya margarin
5 diş sarımsak
1 cay bardağı tel şebriye
2 adet havuc
4 su bardağı et suyu veya su
Yarım cay kaşığı kimyon
tuz
karabiber
kuru nane
Uzerine:
Limon dilimleri

Pişirme sırasında kimyon, tuz, karabiber ve kuru naneyi serpin. Corba pişince ocaktan alın. Limon dilimleri ile birlikte servis yapın.