bembeyaz puf puf olan bir kek yaşpasta gibi cok guzel oluyor...



6 adet yumurta
6-9 yemek kaşığı şeker
2 poşet buğday nişastası
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı sıvıyağ

Kreması icin:
1 lt sut
1 yumurta sarısı
6 yemek kaşığı un
1 su bardağı şeker
1 yemek kaşığı tereyağı yada margarin

Uzerine.
1 paket sade jole
cilek, kivi,portakal olabilir

Kremayı muhallebi kıvamına gelince ocaktan al. 1 su bardağı şekeri yavaş yavaş ilave et.
1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin koy.
Kek hamuru icin yumurta ve şekeri kopuk olana dek iyice cırp butun malzemeleri ekleyip 170 derecede onceden ısıtılmış fırında pişir.

fırından cıkınca ikiye bol arasına ve uzerine muhallebi sur. Uzerine meyve koyup joleyi tarifene gore yap dok. Biraz buzdolabında beklet sonra afiyetle yiyebilirsinizzz......