2 bardak karides
1 yemek kaşığı tereyağı
1 adet limonun suyu
2 yemek kaşığı ketcap
2 adet domates
2 adet yeşil biber
1 bardak mantar
4 yemek kaşığı kaşar peyniri (rendelenmiş)
Tuz
Karabiber
Kırmızı pul biber

Yemeğin Tarifi
Karidesleri yıkayın. Sirkeli suda 15 dakika haşlayın. Suzup, ayıklayın. Bir kabın icine koyun. Tereyağı, tuz, karabiber, pul biber, limon suyu ve ketcabı karıştırarak, karideslerle iyice karıştırın. Domates, yeşil biber ve mantarları icine atın.

Fırın kabına yerleştirin. Uzerine rende kaşar serpiştirin. 175 derecedeki fırında 25 dakika pişirin