Pufidik kurabiyeler...
1 Paket kakaolu puding 2.5 bardak sutle ve 1cay bardağı toz şekerle pişirilip soğutulacak...Sıvı olursa ( bir cay bardağına 2tatlı kaşığı nişasta koyup eklenecek )
4 kaşık yoğurt
1 paket yumuşak margarin
3bardak un
1paket kabartma tozu
1paket vanilya
Uzeri icin:
Pudra şekeri
Kakao
-Kurabiye hamurumuz icin gerekli malzemeleri oncelikle margarin ve yoğurt olmak uzere karıştırıp orta yumuşaklıkta bir hamur hazırlıyoruz.
-Hamurumuzdan iri bir parca alarak merdaneyle acıyoruz.Kase yardımıyla kesikler cıkarıyoruz.
-Ortasına biraz puding koyuyoruz.Yuvarlıyoruz.
-Diğer hamura da aynı işlemi uyguluyoruz.
-180 dereceli hafif ısıtılmış fırına veriyoruz.
-Uzeri biraz pembeleşince alıyoruz.Pudra şekerle kakao eliyoruz