nefisyemektarifleri.com'dan alıntıdır...
3 orta boy patates
3 yumurta
2 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvıyağ
Biraz maydanoz
Biraz dereotu
Goz kararı peynir
1 tatlı kaşığı pul biber
1 cay kaşığı karabiber
1 cay kaşığı tuz
2 paket kabartma tozu
Kek kıvamında olacak olcude un
Once patateslerimizi kup şeklinde minik minik doğruyoruz.
Sırası ile malzememizi cırpıp kek kıvamı olacak şekilde unu da ilave ediyoruz.
Unu malesef hic olcmedim bu keki yaparken, hep goz kararı kullandım.
En son(!) patatesleri ilave ediyoruz.
Zaten patatesten dolayı da boyle kalıp gibi bi kıvam oluyor ama bu sizi korkutmasın cunku peynir ve patatesler hafif eriyince gayet iyi oluyor kıvam.
ßen yuvarlak bir tepsiye dokuyorum genelde ama dileyen kek kalıbına da dokebilir.
Onceden ısıtılmış 175 derece fırında 25-30 dkk kadar piştikten sonra hazırdır.
Afiyet olsun.