Bu tavuk yemeğini bir internet sitesinden almıştım
sık yaptığım yemeklerden biri haline geldi tarifi verdiğim arkadaşlarımda severek yapıyorlar hazırlaması kolay ve cok doyurucu bir yemek tek başına bile insanı doyurmaya yeterli oluyor ben yanına sadece corba ve salata yapıyorum

1 butun tavuk
yarım kg un
biraz sıvı yağ
1 yemek kaşığı biber salcası
tuz



tavuğu guzelce haşlayın(ben icine 1 butun soğanda koyuyorum)
etlerini ayıklayıp yağladığınız fırın kabına dizin
unu cok az sıvı yağla kavurun tuzunuda ilave edip tavuk suyu ilavesiyle devamli karıştırarak beşamel sos kıvamına getirin hazırladığınız cullamayı tavukların ustune dokup yayın yağla biber salcasını hafif kavurun icine biraz su ilave edip karıştırın bunuda cullamanın ustune gezdirerek dokun fırında kızartın afiyet olsun