Kızlar bu poğacanın tadı icinde margarin olan poğacaların tadı gibi oluyo; ama icinde margarin yok, bu yuzden cok hafif. Doya doya yiyebiliriz yani =) Afiyet olsun...

Patatesli kimyonlu veya peynirli maydanozlu ic malzeme hazırlayabilirz.

2 yumurta (birinin sarısını uzeri icin ayırıyoruz.)
yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
tuz (1 tatlı kaşığı kadar)
2 paket kabartma tozu
aldığı kadar un
susam veya corekotu

Derin bir kaba 2 yumurtayı kırıyoruz, birinin sarısını ayırıyoruz.
Yoğurt, sıvı yağı ve tuzu ilave edip elimizle karıştırıyoruz.
Yavaş yavaş unu ilave edip karıştırıyoruz.
Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar unu ilave ediyoruz ve yoğuruyoruz.
Hamurdan kucuk parcalar koparıp şekillendiriyoruz.
İcine ic malzemeden koyup kapatıyoruz, tepsiye diziyoruz.
Uzerine ayırdığımız yumurta sarısını surup susam veya corekotu serpiyoruz.
200 derecede pişiriyoruz.
Afiyet olsun.