hemen hazırlayabileceğiniz cok nefis bi borek tarifi...

fırınımızı 170 dereceye kadar ısıtıyoruz

2 adet yufka
200gr pastırma
2 adet domates
8 dilim kaşar peyniri
4 adet taze soğan
yarım limon

2 adet yufkayı ust uste koyun, yuvarlak bi tabak yardımıyla 4 adet yuvarlak kesin, yufkaları ayırın ve 8 adet yuvarlak elde edin.
bi kabın icerisine 200 gr pastırmayı, taze soğanı ve kaşar peyniri doğrayarak koyun.
hazırladığınız karışımı yuvarlakların icine yerleştirin, uzerine limon ve domates dilimleri koyun.
tum malzemeleri yerleştirdikten sonra yufkalara bohca şeklini verin ve ağzını taze soğan sapı kullanarak bağlayın.
daha sonra boreklerimizi onceden yağladığımız tepsiye dizerek 170 dereceye ısıttığımız fırına gonderiyoruz tepsiye dizerek 15 dakika pişmesini bekliyoruz.
afiyet olsun