2 adet hazır ekmek hamuru,
6 corba kaşığı sıvıyağ,
1 adet yumurta
İci icin:
2 su bardağı beyaz peynir,
8-10 dal dereotu
Uzeri icin: 1 adet yumurta sarısı

Hamur, yumurta ve yağ yoğrulur. Unlu zeminde oklavayla yarım santim kalınlığında acılır. Sonra 5*5 karelere kesilir. Karenin yarısına ic konur. Koşeden koşeye ucgen kapatılır. Yağlanmış tepsiye dizilir. Uzerine yumurta sarısı surulur. Onceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirilir.
Afiyet olsun.