Alıntıdır...



1 litre sut
8 yemek kasigi irmik
8 yemek kasigi seker
2 paket vanilya

Pistikten sonra konulacak malzemeler;

1 yemek kasigi meyveli jole(muzlu)
1 buyuk armut
1cay bardagi damla cikolata
1 limon kabugu rendesi

Bir tencerede vanilya haric tum malzemeyi cirpin.
Orta ateste surekli karistirarak koyulasana kadar pisirin.
Ocaktan almadan hemen once vanilya, limon kabugu rendesi,1 yemek kasigi meyveli joleyi katip karistirin.
Ocaktan indirdikten sonra kucuk kucuk dogranmis armut parcalarini ilave edin.
İyice soguduktan sonra cikolata parcalarini koyup karistirin.
Kek kalibini islatip karisimi icine dokun.Buzdolabına koyun. 1-2 saat dondurduktan sonra kalibi servis tabagina ters cevirip cikarin.uzerine Sivi cikolata sosu gezdirip dilimleyip servis yapin.Afiyet olsun.