balık lokantalarında yediklerinizden ayırt edemeyeceğiniz bir lezzet hem pratik hem ev yapımı



kişi sayısına gore alabalık
tereyag
kaşar peyniri

balıklarımızı guzelce yıkayıp sularını suzduruyoruz.
kiremitimiz varsa kiremitimizi yoksa bir bocamı yağlıyoruz.
alabalıgımızı yerleştiriyoruz.
uzerine tuz atıp kup kup tereyaglarımızı uzerine yerleştiriyor ve fırına veriyoruz.
balıgımız piştikten sonra fırından cıkartmadan 5 dk once uzerine kaşarmızı ekleyip tekrar fırınlıyoruz.
vee afiyetle yiyoruz.basit ama cok lezzetli bir tarif.balıkla cok arası olmayan ben bile bayıla bayıla yedim