Detaylı anlatım ve resimler icin aşağıdaki linke tıklayabilirsiniz



MALZEMELER

2 su bardağı havuc rendesi
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı sut
4 yumurta
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı kakao
1 bardak ceviz
2 tatlı kaşığı tarcın


YAPILIŞI

Şeker ve yumurta beyazlaşıncaya kadar 10 dk cırpılır.
Sıvı yağ,sut,tarcın,kakao,rendelenmiş havuc ve cevizleri eklenir ve hepsi birlikte mikserle karıştırılır .
Un ve kabartma tozunuda eklenip karıştırılmaya devam edilir .Son olarak butun karışım yağlanmış kek kalıbına dukulur .
Daha sonra 150-160 derece 20 -25 dakika kadar pişirilir .Kek piştikten sonra 10 dakika dinlendirilir ,sonra kalıptan cıkarılır .

AFİYET OLSUN