cok cabuk ve pratik..

yumurtalar oda sıcaklığında olmalı kekin iyi kabarması adına...
kek kalıbı yağlanacak

3 yumurta
1 bardak toz şeker
1bardak sut(ılık)
1 bardak sıvıyağ
1 paket kakao 25 gr
aldığı kadar un (hamur boza kıvamında olcak)
vanilya ve kabartma tozu

yumurta ,şeker ve vanilya cırpılacak ,
sut ve sıvı yağ eklenecek tekrar cırpılmaya devam edecek.
un eklenecek ve kabatme tozu ileve edilecek.cok az daha cırpılacak.
bu hamurdan bir miktar ayrılacak ve kakao eklenip az daha cırpılacak.yağlanmış kek kalıbına dokulecek once beyaz hanor sonra kakaolu hamur ...ve bir catal yontemi ile az karıştırılıp mozaik goruntusu verilecek.soğuk fırına atılıp 175 derecede 45 dakika pişirilecek...