Baharatcilardan doner baharatini aliyorsunuz ve bu harika yemegi yapiyorsunuz.Avrupa'da olanlar,baharat reyonunda bu baharati rahatlikla bulabilirsiniz.Bende oradan aldim.



2 tavuk gogsu
1 sogan
2 dis sarimsak
Yarim yemek kasigi biber salcasi
1 yemek kasigi dolusu doner baharat
Tuz

Tavuk goguslerini kup seklinde dograyin.
Tavaya tavuklari,dogranmis soganlari ve dogranmis yada rendelenmis sarmisaklari ekle.Beraberce kavurun.
Suyunu cekip iyice kavrulunca biber salcasini,doner baharatini,tuzu ekleyip az daha kavurun.
2 su bardagi suyu ekleyip pismeye birakin.
Suyunu cektirin ve servis yapin.