Oncelikle herkese merhaba
Uzun suredir siteyi takip ediyorum ve cok sevdim,bende yemek kursuna gittim ve tariflerimden paylaşmak istedim
şimdiden afiyet olsun yapanlara



Hamur Malzemeleri:
1 yumurta
1 cay bardağı yogurt
1 cay bardağı sıvı yag
1 cay bardağı pudra şekeri
100 gr erimiş margarin
1 vanilya
1 kabartmatozu
aldıgı kadar un
İci icin:
1 su bardagına yakın tozseker
3 havuc
1 su bardağı su
1 su bardagı ceviz ici
Tarcın
Suslemek İcin:
Recel,hindistancevizi

Havucları ince ince rendeleyip şeker ve suyla pişirin.Suyunu iyice cektirip ceviz ve tarcını ekleyin,hamuru icin tum malzemeleri karıştırıp kulak memesi kıvamında hamur elde edin.Hamuru yarım cm kalınlığında acıp işaret parmağı uzunluğunda karelere bolun ,her kareyi capraz yarım cm ara ile dilimleyin,ic harcını ciziklerin ters yonune koyup iki koşeyi birleştirerek kapatın.Yağlanmış tepsiye dizin 165 derecede uzeri pembeleşene kadar pişirin.Frından ckınca uzerine recel surup hindistancevizine batırın afiyet olsun