Yıkadığımız mercimekleri su ile kaynatmaya başlıyoruz,mercimekler su ile iyice karışınca havucu ve patatesi icine rendeliyoruz,soğanı soyduktan sonra tum bir şekilde icine atıyoruz,sarımsakları iyice dovdukten sonra onu da ilave ediyoruz,daha sonra kırmızı biberi , kara biberi,tuzu ,limonu ve zeytin yağını ekliyoruz daha sonra 5-10 dk kaynadıktan sonra corbayı delikli bir suzgecten geciriyoruz ve kalan tortulu kısmı iyice eziyoruz daha sonra tekrar tencere corbamızı boşaltıyoruz biraz kaynadıktan sonra servise hazır.
AFİYET OLSUN!