1 tatlı kaşığı nişasta
1 tatlı kaşığı patates nişastası
1 tatlı kaşığı pirinc unu
1 su bardağı sut
1 1/2 corba kaşığı toz şeker
Tarcın (istenildiği takdirde)
Teflon tencerede nişasta, patates nişastası ve pirinc ununu hafif kavurun. Daha sonra sut ve toz şekeri katın.
Boza kıvamına gelene kadar pişirin. Uzerine de istenildiği takdirde tarcın serpip servis yapın.