1 kg sut
14 corba kasığı seker
6 corba kasığı un
2 corba kasığı kakao
3 yumurta
1 kucuk Sana yağı
Hepsi birden iyice karıstırılıp kaynatılacak. Yağı atesten indikten sonra karısımın icine
konup karıstırılarak eritilecek. Kalıplara dokulup buzlukta durdurulacak. Donduktan sonra servis
yapılır (dilim dilim keserek).