5-6 tane orta boy patates
1 kucuk kavanoz garnitur
1 kase suzme yoğurt
3 yemek kaşığı mayonez
2 diş sarımsak,dereotu,tuz ,kimyon

Patatesleri bir kabın icerisinde yumuşak şekilde pişene kadar kaynatalım.Patatesler yumuşayınca fazla soğutmadan catalla iyice ezin.
Tuzunu ,kimyonunu birazda zeytinyağını katıp iyice karıştırın.strec filmin uzerine bir santim kalınlığında dikdortgen şeklinde elinizle basarak serin.
Uzerine hazırladığınız yoğurtlu mayonezli sarımsaklı karışımın bir kısmını ayırarak serin.Yoğurdun uzerine dereotu ve garnituru dokun ve strec film yardımıyla kaldırarak rulo pasta gibi sarın .
Strecle her yerini sararak dolapta 1 saat kadar bekletin.Dinlendikten sonra ayırdığınız yoğurtlu karışımı patates rulosunun her yerine surun.Uzerinide arzunuza gore susleyebilirsiniz.afiyet olsun